• Champagne Palmer: paras non-vintage vakiosamppanja ja paras non-vintage blanc de blancs

    Champagne Palmer loisti jälleen maailman arvostetuimmassa kuohuviinien kansainvälisessä kilpailussa, The Champagne & Sparkling Wine World Championships (CSWWC) 2020, missä se sai huikean World Champion Classic -mitalin sekä peräti kolme Best in Class -mitalia!

    Champagne Palmerin Brut Réserve Magnum (150 cl) kruunattiin Classic Non-Vintage Brut -sarjassa World Championiksi eli maailmanmestariksi.

    Palmerin Brut Réserve Magnum kruunattiin maailmanmestariksi Non-Vintage Brut -sarjassa.

    Niin ikään Palmer Brut Réserve Magnum (150 cl) sekä Palmer Brut Blanc de Blancs Magnum (150 cl) saivat mitalit seuraavissa kategorioissa:

    • Best in Class Champagne Non-vintage Blend Brut: Palmer Brut Réserve Magnum (150 cl)
    • Best in Class Champagne Magnum: Palmer Brut Réserve Magnum (150 cl)
    • Best in Class Champagne Non-vintage Blanc de Blancs: Palmer Brut Blanc de Blancs Magnum (150 cl) – toiseen kertaan peräkkäin

    Nämä upeat meriitit osoittavat, että Champagne Palmer on lunastanut paikkansa maailman huippusamppanjatuottajien joukossa. Pitkät kypsytysajat, reserviviinien merkittävä osuus sekä Montagne de Reimsin huippurypäleet ovat tinkimättömän laadun takeena.

    Palmerin Blanc de Blancs Magnum valittiin toista kertaa peräkkäin parhaaksi Non-Vintage Blanc de Blancs’ksi.

    The Champagne & Sparkling Wine World Championships (CSWWC) on maailman arvostetuin kuohuviinien kansainvälinen kilpailu, jota vetävät maailman huippu kuohuviiniasiantuntijat Tom Stevenson, Essi Avellan ja George Markus.

    The Champagne & Sparkling Wine World Championships -kilpailuun ja vuoden 2020 kilpailun tuloksiin voit tutustua tästä.

    Champagne Palmer – The Art of Elegance

    La Maison de Champagne Palmer eli Palmerin samppanjatalo perustettiin seitsemän Grand Cru -viljelijän toimesta vuonna 1947 Avizessa. Nimivalinta sai aikaan kiivaan sanasodan Bordeaux’n Château Palmerin ja samppanjatalon välille, mutta saatuaan maistiaiset samppanjaserkun laadusta, rauha laskeutui osapuolten välille. Vakaan kasvun jälkeen tuotanto- ja toimitilat siirrettiin Reimsin sydämeen vuonna 1959.

    Päivi ja Peetu Champagne Palmerilla Reimsin keskustassa.

    Champagne Palmerin vuotuinen tuotanto on yli 1 miljoonaa pulloa, jotka valmistetaan viiden enologin yhteistyönä. Palmer on erityisen tunnettu pitkistä kypsytysajoista, vanhoista vuosikerroista ja suurista pulloista. Palmerilaisittain magnum on optimi -koko ja 0.75 litran pullo joutuukin tyytymään half magnum -nimikkeeseen. Talon tinkimättömän laadun filosofiaan kuuluu, että kaikki samppanjat pullokoosta riippumatta valmistetaan samppanjamenetelmällä ja varsinaisessa myyntipullossa. Jokaisella pullokoolla ja samppanjalla on oma vähimmäiskypsytysaikansa. Esimerkiksi magnumeita kypsytetään pääsääntöisesti kaksi kertaa niin kauan kuin half magnumeita.

    Montagne de Reimsin aarteet

    Palmerin tärkeimmät viinitarhat sijaitsevat Montagne de Reimsissä ja kaikki Montagne de Reimsin viinitarhat ovat joko Grand Cru- tai Premier Cru -luokiteltuja. Rypäleistä tärkeimmät ovat Chardonnay ja Pinot Noir. Chardonnay -palstat sijaitsevat pääosin Trépail’n ja Villers-Marmeryn Premier Cru -tarhoilla Montage de Reimsissa, mikä tunnetaan Pinot Noirin valta-alueena. Siellä Chardonnay on hyvin erilainen kuin Côtes de Blancin alueella: mineraalinen, muttei yhtä kalkkinen, runsaan hedelmäinen ja kermainen pikemmin kuin sitruksinen. Chardonnayn alkuperä määrittääkin Palmerin koko tuoteperhettä kermaisen mineraalisella ja runsaan hedelmäisellä ja elegantilla olemuksellaan. Palmerin Pinot Noir -rypäleet ovat puolestaan pääosin peräisin Verzenayn ja Maillyn Grand Cru -kylistä. Montagne de Reimsin lisäksi Champagne Palmerilla on viinitarhoja myös Côte de Sézannen, Côtes des Barin ja Marnen laakson alueilla.

    Pinot Noir -tarhoja Verzenayssa, Montagne de Reimsissa.

    Vuonna 2012 Palmer lähti arvostetun samppanja-asiantuntija Tom Stevensonin houkuttelemana ensimmäistä kertaa mukaan kansainvälisiin kilpailuihin. Menestys arvostetuissa kilpailuissa, kuten International Wine Challenge, International Wine & Spirit Competition ja Champagne & Sparkling Wine World Championships, on ollut päätä huimaavaa. Lyhyessä ajassa Champagne Palmer on ajanut tiensä maailmankartalle ja samppanjan ystävien sydämeen.

    Samppanjabrändin takana osuuskuntien kuningas

    Samppanjatalon takana on osuuskuntien kärkikastiin arvostettu osuuskunta, jonka jäsenet muodostuvat Grand Cru- ja Premier Cru- viljelijöistä. Nykyisin osuuskuntaan kuuluu 320 yksityistä viljelijää, jotka omistavat 450 hehtaaria viinitarhoja 40 kylän alueella. Osuuskunnan vuotuinen tuotanto on yli 3 miljoonaa pulloa, joten Champagne Palmerilla ei ole huolen häivää laadun suhteen myynnin kasvaessa.

    Kun koolla on väliä

    Samppanjan ystävien iloksi Alkon Viiniateljeen valikoimasta löytyy eri kokoisia Palmerin helmiä niin arkeen kuin juhlaan – ja myös keräilijöille! Samppanjavalikoimamme ulottuu puolikkaasta (0,375 l) pullosta aina 15 litran nebukadnessariin. Tutustu valikoimaamme tästä ja liity Palmerin ystävien joukkoon, mikäli talo ei ole sinulle vielä tuttu. Palmerin verkkosivuille pääset oheisesta linkistä: Champagne Palmer.

    Henri tarjoilemassa Palmerin Mathusalemia (6 litran pullo) Grand Champagne Helsinki -tapahtumassa vuonna 2019.

    Samppanja -reissusta unelmoiville kannattaa laittaa vinkki korvan taakse. Nimittäin Champagne Palmer hankki vuonna 2017 Madame Pommerylle kuuluneen Domaine du Chalet’n, ylellisen luksushuvilan, missä voi yöpyä, nauttia saunasta ja katetusta uima-altaasta sekä herkutella Michelin tähti -tasoisen keittiön herkuilla yhdistettynä tietysti Palmerin samppanjoihin. Voit tutustua Domaine du Chalet’hen tästä.

    Kuplivin terveisin,

    Päivi

1

Lämpimästi tervetuloa Viiniateljee-sivustolle!

Sivustollamme löydät tietoa viinivalikoimastamme ja sinun tulee olla täysi-ikäinen vieraillessasi sivustolla. Varmista vielä tästä, oletko yli 18 -vuotias.